Dips especiais

Tempo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil



Ingredientes
Dip ao Porto:

1 embalagem de Patê de Queijo Sadia Sabor Cebola (130 g)
1 1/2 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de vinho do Porto
1/2 maço de ciboulette lavados e picados

Dip Picante:

1 embalagem de Patê de Queijo Sadia Sabor Ervas Finas (130
g)
3 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de mostarda Dijon (60 g)
2 colheres (sopa) de alcaparra picadas

Montagem:
2 cenouras cortadas em palitos
2 pepinos japoneses cortados em palitos
6 talos de salsão cortados em palitos


Modo de Preparo
Dip de cebola e vinho do Porto: misture bem todos os ingredientes
até formar uma pasta cremosa e homogênea.

Dip de ervas finas, mostarda e alcaparra: misture bem todos os
ingredientes até formar uma pasta cremosa e homogênea.

Montagem: sirva os dips em potinhos individuais acompanhados dos
palitinhos de legumes.

Variação:

Substitua o vinho do porto por vinho madeira;
Substitua as alcaparras por 1/2 pimentão vermelho, sem pele, em
cubinhos;
Substitua as alcaparras por queijo parmesão ralado fino